GB 1886.103-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素
GB 1886.103-2015 Food Safety National Standard for Additives in Food Microcrystalline Cellulose
国家标准
中文简体
现行
页数：5页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 1886.103-2015
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2015-09-22
实施日期
2016-03-22
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
归口单位
-
适用范围
本标准适用于用纤维植物原料与无机酸捣成浆状，制成α-纤维素，再经处理使纤维素作部分解聚，然后再除去非结晶部分并提纯而得的食品添加剂微晶纤维素。
发布历史
-
2015年09月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：10 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB1886.1032015
食品安全国家标准
食品添加剂微晶纤维素
2015-09-22发布2016-03-22实施
中华人民共和国
发布
国家卫生和计划生育委员会
—
GB1886.1032015
食品安全国家标准
食品添加剂微晶纤维素
1范围
,,,
本标准适用于用纤维植物原料与无机酸捣成浆状制成纤维素再经处理使纤维素作部分解聚
α-
然后再除去非结晶部分并提纯而得的食品添加剂微晶纤维素。
2分子式
()
CHO
6105n
3技术要求
3.1感官要求
感官要求应符合表的规定。
1
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽白色或近乎白色
、,
取适量试样置于清洁干燥的白瓷盘中在自然
状态细小粉末光下观察其色泽和状态
3.2理化指标
理化指标应符合表的规定。
2
表2理化指标
项目指标检验方法
(,),/
碳水化合物含量以纤维素计以干基计附录中
w%97.0~102.0AA.3
附录中
pH5.0~7.5AA.4
干燥减量,/直接干燥法a
w%≤7.0GB5009.3
灼烧残渣,//
w%≤0.05
定制服务
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