GB 1886.381-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 酒石酸铁
GB 1886.381-2024 Food Safety National Standard for Food Additives: Iron Tartrate Sodium Chloride (ASTM D 4507-19)
国家标准
中文简体
现行
页数：12页
|
格式：PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2024-02-08
实施日期
2024-08-08
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准适用于以L-酒石酸、氢氧化钠与氯化铁为原料，经络合制得的食品添加剂酒石酸铁。
发布历史
-
2024年02月
文前页预览
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：12页 | 字数：19 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB1886.3812024
食品安全国家标准
食品添加剂酒石酸铁
2024-02-08发布2024-08-08实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB1886.3812024
食品安全国家标准
食品添加剂酒石酸铁
1范围
、,。
本标准适用于以酒石酸氢氧化钠与氯化铁为原料经络合制得的食品添加剂酒石酸铁
L-
、、
2化学名称分子式结构式和相对分子质量
2.1化学名称
,,,()
内消旋二羟基丁二酸合铁
DL-23-Ⅲ
2.2分子式
()
FeOHCHONa
2446
2.3结构式
2.4相对分子质量
()
按年国际相对原子质量
260.922018
3技术要求
3.1感官要求
感官要求应符合表的规定。
1
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽深绿色
,,,
取适量样品置于50mL烧杯中在自然光线下观察其色泽和状态
状态液体
3.2理化指标
理化指标应符合表的规定。
2
1
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