GB 1886.90-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 硅酸钙

中华人民共和国国家标准

—

GB1886.902015

食品安全国家标准

食品添加剂硅酸钙

2015-09-22发布2016-03-22实施

中华人民共和国

发布

国家卫生和计划生育委员会

—

GB1886.902015

食品安全国家标准

食品添加剂硅酸钙

1范围

本标准适用于由新熟化的石灰与合成二氧化硅反应而得的食品添加剂硅酸钙。

2技术要求

2.1感官要求

感官要求应符合表的规定。

1

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽白色至灰白色

、,

取适量试样置于清洁干燥的白瓷盘中在自然光线下

状态粉末观察色泽和状态

2.2理化指标

理化指标应符合表的规定。

2

表2理化指标

项目指标检验方法

二氧化硅含量,/附录中

w%≥40AA.2

氧化钙含量,/附录中

w%≥0.75AA.3

氟()/(/)附录中

Fmk≤10.0AA.4

gg

干燥失重,/附录中

w%≤10.0AA.5

灼烧失重,/附录中

w%≤20.0AA.6

铅()/(/)附录中

Pbmk≤5.0AA.7

gg

1

—

GB1886.902015

附录

A

检验方法

A.1一般规定

,/。

本标准所用试剂和水在没有注明其他要求时均指分析纯试剂和GBT6682规定的三级水试验

、、,/、

中所用标准溶液杂质测定用标准溶液制剂和制品在没有注明其他要求时均按GBT601

/、/。,。

GBT602GBT603之规定制备试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时均指水溶液

A.2二氧化硅含量的测定

:。

注意操作高氯酸和氢氟酸需在通风橱内

(),,,

精确称取400mg试样精确至0.1mg置于烧杯中加入5mL水和10mL高氯酸加热直至产

。,。,,,

生高氯酸的白色浓烟使用表面皿盖住烧杯并持续加热15min待冷却后加入30mL水过滤并