GB 1886.223-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 诱惑红铝色淀

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中华人民共和国国家标准

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GB1886.2232016

食品安全国家标准

食品添加剂诱惑红铝色淀

2016-08-31发布2017-01-01实施

中华人民共和国

发布

国家卫生和计划生育委员会

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GB1886.2232016

前言

本标准代替—《食品添加剂诱惑红铝色淀》。

GB17511.22008

—,:

本标准与GB17511.22008相比主要变化如下

———“”;

标准名称修改为食品安全国家标准食品添加剂诱惑红铝色淀

———删除了分子式;

———增加了化学名称;

———外观指标名称修改为感官要求;

———,;

盐酸和氨水中不溶物指标名称修改为盐酸不溶物修改了检验方法

———、、、[()]

删除了干燥减量低磺化副染料高磺化副染料羟基甲氧基甲基磺基苯偶氮

6--5-2--5--4--

()、、

甲氧基甲基磺基苯氧基萘磺酸二钠盐羟基萘磺酸氨基甲氧基甲

8-2-5--4--2-6--2-4--5--2-

、,’()、()、()

基苯磺酸氧代双萘磺酸二钠未磺化芳族伯胺以苯胺计重金属以计的指

66-2-Pb

标要求及检验方法;

———、。

修改了砷铅的检验方法

Ⅰ

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GB1886.2232016

食品安全国家标准

食品添加剂诱惑红铝色淀

1范围

本标准适用于以食品添加剂诱惑红和铝盐为原料经色淀化而制得的食品添加剂诱惑红铝色淀。

2化学名称和相对分子量

2.1化学名称

[()]

羟基甲氧基甲基磺基苯偶氮萘磺酸二钠盐的铝色淀

6--5-2--5--4--2-

2.2相对分子质量

()()

496.42以诱惑红计按2013年国际相对原子质量

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表的规定。

1

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽红色

、,

取适量样品置于清洁干燥的白瓷盘中在自

,

状态粉末然光线下观察其色泽和状态

3.2理化指标

理化指标应符合表的规定。

2

表2理化指标

项目指标检验方法

诱惑红含量,/符合声称附录中

w%AA.4

盐酸不溶物,/附录中

w%≤0.5AA.5

砷()/(/)或

Asmk≤3.0GB5009.11GB5009.76

gg

铅()/(/)或

Pbmk≤5.0GB5009.12GB5009.75

gg

1

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GB1886.2232016

附录

A

检验方法

A.1安全提示

,。

本标准的检验方法中使用的部分试剂具有毒性或者腐蚀性操作时应采取适当的安全和防护措施

A.2一般规定

,