GB 1886.238-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 改性大豆磷脂
GB 1886.238-2016 Food Safety National Standard for Food Additives: Modified Soybean Phospholipid
国家标准
中文简体
现行
页数：4页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 1886.238-2016
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2016-08-31
实施日期
2017-01-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
归口单位
-
适用范围
本标准适用于以天然大豆磷脂为原料经过适度的乙酰化、羟基化、酰羟化、氢化等单个或多个工序制成的食品添加剂改性大豆磷脂。
发布历史
-
2016年08月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：4页 | 字数：7 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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中华人民共和国国家标准
—
GB1886.2382016
食品安全国家标准
食品添加剂改性大豆磷脂
2016-08-31发布2017-01-01实施
中华人民共和国
发布
国家卫生和计划生育委员会
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—
GB1886.2382016
食品安全国家标准
食品添加剂改性大豆磷脂
1范围
,、、、
本标准适用于以天然大豆磷脂为原料经过适度的乙酰化羟基化酰羟化氢化等单个或多个工序
制成的食品添加剂改性大豆磷脂。
2技术要求
2.1感官要求
感官要求应符合表的规定。
1
表1感官要求
要求
项目检验方法
液态固态
色泽淡黄色至黄色黄色至棕色
、
取适量试样置于清洁干燥的玻
状态黏稠液状或胶状粉状或颗粒状
,
璃器皿中在自然光线下观察其
,,
具有改性大豆磷脂特有的气味具有改性大豆磷脂特有的气味
、,
气味色泽状态并嗅其味
略有乙酸味或漂白气味略有乙酸味或漂白气味
2.2理化指标
理化指标应符合表的规定。
2
表2理化指标
指标
项目检验方法
定制服务
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