GB 1886.386-2025 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸铵
GB 1886.386-2025 Food Safety National Standard for Food Additives: Ammonium Bicarbonate
国家标准
中文简体
现行
页数：12页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 1886.386-2025
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2025-09-02
实施日期
2026-03-02
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准适用于以氨气、二氧化碳和水为原料，经吸收、结晶、分离、干燥、冷却制得的食品添加剂碳酸铵，碳酸铵由不同比例的氨基甲酸铵、碳酸铵和碳酸氢铵组成。
发布历史
-
2025年09月
文前页预览
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：12页 | 字数：12 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
GB1886386—2025
.
食品安全国家标准
食品添加剂碳酸铵
2025-09-02发布2026-03-02实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会发布
国家市场监督管理总局
GB1886386—2025
.
食品安全国家标准
食品添加剂碳酸铵
1范围
本标准适用于以氨气二氧化碳和水为原料经吸收结晶分离干燥冷却制得的食品添加剂碳酸
、,、、、、
铵碳酸铵由不同比例的氨基甲酸铵碳酸铵和碳酸氢铵组成
,、。
2化学名称分子式结构式和相对分子质量
、、
21化学名称
.
氨基甲酸铵碳酸铵碳酸氢铵
、、
22分子式
.
氨基甲酸铵
:H2NCO2NH4
碳酸铵
:(NH4)2CO3
碳酸氢铵
:NH4HCO3
23结构式
.
氨基甲酸铵
:
碳酸铵
:
碳酸氢铵
:
24相对分子质量
.
氨基甲酸铵按年国际相对原子质量
:78.071(2022)
碳酸铵按年国际相对原子质量
:96.086(2022)
碳酸氢铵按年国际相对原子质量
:79.055(2022)
3技术要求
31感官要求
.
感官要求应符合表的规定
1。
1
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