GB 1886.6-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸钙

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中华人民共和国国家标准

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GB1886.62016

食品安全国家标准

食品添加剂硫酸钙

2016-08-31发布2017-01-01实施

中华人民共和国

发布

国家卫生和计划生育委员会

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GB1886.62016

前言

本标准代替—《食品添加剂硫酸钙》。

GB18922007

—,:

本标准与GB18922007相比主要变化如下

———“”。

标准名称修改为食品安全国家标准食品添加剂硫酸钙

Ⅰ

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GB1886.62016

食品安全国家标准

食品添加剂硫酸钙

1范围

本标准适用于天然石膏除杂后制备的食品添加剂硫酸钙。

2分子式和相对分子质量

2.1分子式

无水硫酸钙CaSO4

二水合硫酸钙·

CaSO2HO

42

2.2相对分子质量

:()

无水硫酸钙按年国际相对原子质量

CaSO136.142007

4

·:()

二水合硫酸钙按年国际相对原子质量

CaSO2HO172.142007

42

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表的规定。

1

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽白色、,,

取适量试样置于清洁干燥的白瓷盘中在自然光线下观察其色泽和

状态粉末状态

3.2理化指标

理化指标应符合表的规定。

2

1

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GB1886.62016

表2理化指标

指标

项目检验方法

无水硫酸钙二水合硫酸钙

()(·)

CaSOCaSO2HO

442

硫酸钙()(以干基计),/附录中

CaSO4w%≥98.098.0AA.4

铅()/(/)

Pbmk≤2.02.0GB5009.12

gg

砷()/(/)

Asmk≤2.02.0GB5009.76

gg

氟化物(),/附录中

Fw%≤0.0050.003AA.5

硒(),/附录中

Sew%≤0.0030.003AA.6

干燥减量,/附录中

w%