GB 1886.252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红

中华人民共和国国家标准

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GB1886.2522016

食品安全国家标准

食品添加剂氧化铁红

2016-08-31发布2017-01-01实施

中华人民共和国

发布

国家卫生和计划生育委员会

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GB1886.2522016

食品安全国家标准

食品添加剂氧化铁红

1范围

,。

本标准适用于以亚铁盐为原料经二步氧化法并经沉析制得的食品添加剂氧化铁红

、

2化学名称分子式和相对分子质量

2.1化学名称

三氧化二铁

2.2分子式

FeO

23

2.3相对分子质量

()

按年国际相对原子质量

159.702011

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表的规定。

1

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽红色

,

取适量试样均匀置于白搪瓷盘内在自然光线

状态粉末下观察其色泽和状态

3.2理化指标

理化指标应符合表的规定。

2

表2理化指标

项目指标检验方法

(),/

氧化铁红含量以计附录中

Few%≥68AA.3

干燥减量,/直接干燥法

w%≤1.0GB5009.3

水溶物,/附录中

w%≤1.0AA.4

1

—

GB1886.2522016

()

表续

2

项目指标检验方法

()/(/)a

总砷以计银盐法

Asmk≤3.0GB5009.11

gg

铅()/(/)附录中

Pbmk≤10.0AA.5

gg

汞()/(/)附录中

Hmk≤1.0AA.6

ggg

镉()/(/)附录中

Cdmk≤1.0AA.7

gg

a

,。

称样量为加硝酸高氯酸混合液为

0.